La sauce au basilic d’Antica Enotria est l’un des plus grands classiques italiens, élaborée à partir d’ingrédients simples du terroir, d’où son goût authentique et délicat. Les ingrédients sont de haute qualité tomates fraîches, basilic et huile d’olive extra vierge de la région des Pouilles, ce qui donne au mélange de tomates et de basilic une note décisive et savoureuse. Grâce à sa simplicité, la sauce au basilic d’Antica Enotria s’accorde parfaitement avec tous les types de pâtes alimentaires avec un pecorino râpé ou du parmesan râpé, son goût sera rehaussé.