Le Carnaroli produit par la famille Cirio est un véritable fleuron de la production italienne. Les grains sont consistants, ont une bonne tenue à la cuisson et restent bien séparés les uns des autres, grâce à la présence importante d’amidon. Parfait pour les risottos les plus raffinés et pour garantir d’excellents résultats même pour les moins experts en cuisine ! Le Carnaroli produit par la famille Cirio est un véritable fleuron de la production italienne. Les grains sont consistants, ont une bonne tenue à la cuisson et restent bien séparés les uns des autres, grâce à la présence importante d’amidon. Parfait pour les risottos les plus raffinés et pour garantir d’excellents résultats même pour les moins experts en cuisine !