La polenta est le plat paysan traditionnel du nord de l’Italie. Cascina Belvedere a préparé cette préparation avec de la farine de maïs pour polenta et des truffes séchées. Une polenta pratique à préparer et au goût vraiment unique Dégustez la telle quelle, enrichie de fromage ou accompagnée d’un ragoût de viande.