Le Passito di Noto de Planeta est un vin doux sicilien exceptionnel, élaboré à partir des raisins Moscato récoltés à pleine maturité et séchés au soleil. Ce vin se distingue par sa richesse aromatique, avec des notes de fruits secs, de miel, d'agrumes confits et de fleurs blanches. En bouche, il est velouté, équilibré et d'une grande douceur, avec une belle longueur. Ce Passito accompagne merveilleusement les desserts à base de fruits, les pâtisseries siciliennes ou les fromages affinés. Un vin de caractère qui reflète l’authenticité et la tradition du terroir de Noto.