Issue d’olives récoltées dans les Pouilles, cette huile d’olive extra vierge sélectionnée par Eataly révèle un goût franc et équilibré, avec des notes d’herbes fraîches, d’artichaut et d’amande. Non filtrée pour préserver toute sa richesse, elle est parfaite pour accompagner vos plats à cru et exprime toute la générosité du sud de l’Italie.