La Colatura di Alici di Armatore est une spécialité de poisson originale, raffinée et tout simplement irrésistible, qui ajoute une touche supplémentaire à vos apéritifs, plats de pâtes et plats principaux.
Il s’agit d’un produit précieux et élégant qui trouve son origine dans une tradition séculaire, transmise de père en fils et de génération en génération. Les anchois sont pêchés dans la mer de la côte amalfitaine et sont travaillés quelques heures seulement après leur capture, pour en conserver au mieux la saveur unique.
Un produit incroyable à avoir toujours dans votre cuisine pour une touche de chef.