Le raisin blanc de l’Ortofrutta d’Eataly une variété à grains blancs, caractérisée par de très grandes grappes, une peau épaisse et une pulpe juteuse et douce. Le raisin est un fruit très digeste, nourrissant et énergisant. Bonne source de potassium, de calcium et d’acides organiques, c’est un bon antioxydant et est indiqué pour les régimes détoxifiants et dépuratifs. Le raisin blanc est parfait pour être servi à table à la fin du repas et délicieux à déguster comme collation ou en combinaison avec du yaourt ou des biscuits complets.