Les Plin Crescenza et Roquette de Michelis Egidio sont de délicats raviolis inspirés de la tradition italienne. Leur fine pâte renferme une farce onctueuse à base de Crescenza, un fromage frais et crémeux, associée à la légère amertume de la roquette. Une alliance équilibrée qui apporte à chaque bouchée une texture fondante et une saveur raffinée. À déguster simplement avec un filet d’huile d’olive ou une sauce légère pour en apprécier toute la finesse.