Tranché finement pour en exalter la tendreté, ce jambon de San Daniele AOP est le fruit d’un affinage lent d’au moins 13 mois dans le Frioul, au nord de l’Italie. Reconnaissable à sa forme de guitare et à son goût délicatement sucré, il est produit uniquement avec du sel de mer et du porc italien. Un véritable joyau de la charcuterie italienne, parfait en antipasti, avec du pain croustillant ou accompagné d’un verre de vin blanc sec.